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                                番茄鱼丸年糕条的做法

                                番茄鱼丸年糕条

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                                菜谱:340 / 关注:304 / 粉丝:5678 2019-03-24 / 人看过

                                前几日买了条鱼手打了些鱼丸,一直冷?#21507;?#20912;箱里,想着这也是么有添加剂的丸子,还是要尽快?#31908;?#27604;较好。所以年糕就随意些加些丸子,搭配番茄也是很不错的选择。自制的鱼丸做法我后面会更新哈。

                                用料

                                主料

                                辅料

                                番茄鱼丸年糕条的做法

                                1.

                                热锅冷油倒入番茄翻炒

                                2.

                                再放入鱼丸翻炒

                                3.

                                待番茄炒出汁水以后,加入适量水煮开

                                4.

                                煮开后加入年糕条,继续大火煮开

                                5.

                                待锅开后,倒入生抽、盐调味,待年糕煮熟即可出锅

                                6.

                                开吃

                                番茄鱼丸年糕条成品图

                                番茄鱼丸年糕条成品图
                                番茄鱼丸年糕条成品图
                                番茄鱼丸年糕条成品图
                                番茄鱼丸年糕条成品图

                                烹饪技巧

                                1、鱼丸我是自己手打的,煮熟丢冰箱冷冻保存的,所以基本只要加热就可以?#31908;耍?br /> 2、鱼丸先炒一下,口感更加好;
                                3、自制的鱼丸没有鱼腥味,不?#19981;?#30340;?#37096;?#20197;用别的肉丸代替。

                                番茄鱼丸年糕条的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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